La máquina para snack mod. HYDRO-SNACKS produce snacks saludables no fritos. La gran variedad de chips realizados con la popping technology se hacen utilizando unos productos semi extruidos que se llaman micropellets. Estos productos se expanden y en seguida se aromatizan. La HYDRO-SNACKS puede procesar tanto los micropellets gelatinizados como los de cereales (arroz, trigo, maíz) legumbres (guisantes, lentejas, frijol, garbanzo), patatas, como el grano de maíz y el arroz entero. Estos materiales crudos se pueden utilizar tanto solos como en unas partes para varias recetas pedidas espcifícadamente por el cliente. La máquina mod. HYDRO-SNACKS crea unos snacks crujientes, saludables y no fritos, perfectos para todas las ocasiones, tanto para compartirlos con los amigos como para disfrutarlos como deliciosos snacks.
CARÁCTERISICAS TÉCNICAS
Sistema de dosificación volumétrico
Sistema de prensado hidro-mecánico
Resistencias eléctricas 12Kw/220-230 volt
Potencia instalada 15 Kw
Dimensiones 1000 x 1520 x h. 2000 mm
Consumpción de aire comprimido 6atm – 120 Nl/min.
Peso 890 Kg
Alimentación eléctrica 400 Volt – 50 Hz / 3 Ph + N + T
Dimensiones caja eléctrica 800 x 600 x h. 250 mm
Gestión del proceso PLC Siemens – mod. S7 – 1200
Control electronico de la máquina Display 7”, TFT – LCD
Estructura en acero, pintada con polvo epoxi
Máquina conforme a la directiva maquinas CE
LA MÁQUINA ESTÁ EQUIPADA CON LAS SIGUIENTES PARTES:
PLC Siemens mod. S7-1200
Conexión para el soporte técnico remotado suministrado directamente en la máquina a través de internet
Silenciador neumático
Panel de control para el operador tipo Weintek con pantalla 7” TFT-LCD para el control y el cambio de los parametros
Análisis completo remotado a través de internet
PARTES OPCIONALES:
Abertura molde hasta 200mm
Estructura en acero niquelado sobre la superficie y cabinete eléctrico en acero INOX