El proceso de aromatización propuesto por ENGI TECHNOLOGIES ofrece eficiencia y rendimiento al sistema de cubrimiento y condimento dando a las mini tortitas y snack sabor y calidad de manera que sean aún más agradables y irresistibles.
El sistema incluye un tambor horizontal rotante con:
- Sistema de nebulización de liquidos;
- Sistema de dosificación y distribuidor de aromas en polvo
- Sistema de pesaje dinamico
- Aplicador de slurry
El sistema es en acero inoxidable 304-316 y se puede limpiar totalmente